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Mozzarella

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Descrizione

Mozzarella filante prodotta in diversi formati e dimensioni a base di latte fresco della Valle Leventina

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Composizione

Nodi (200 gr), Nodi (100 gr), Nodi (1 kg), Rotonde (1 kg), Trecce (100 gr), Trecce (200 gr), Trecce (500 gr), Trecce (1 kg), Nodi (500 gr), Rotonde (500 gr), Rotonde (200 gr), Rotonde (100 gr)

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Brand

Latteria del Borgo di Antonio Taccogna

La LATTERIA del BORGO, è nata dalla passione per la tradizione di prodotti artigianali del casaro ANTONIO TACCOGNA. La sua esperienza in questo settore è iniziata 27 anni fa, in Puglia. Grazie a lui la mozzarella è arrivata in Alta Leventina. Antonio è una persona dinamica, con tanta voglia di realizzare la propria passione, i propri sogni e con l'obiettivo di soddisfare i palati dei clienti.

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Il Produttore

Nome azienda

Luogo, Svizzera

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Il Produttore

Latteria del Borgo di Antonio Taccogna

Faido, Switzerland

La LATTERIA del BORGO, è nata dalla passione per la tradizione di prodotti artigianali del casaro ANTONIO TACCOGNA. La sua esperienza in questo settore è iniziata 27 anni fa, in Puglia. Grazie a lui la mozzarella è arrivata in Alta Leventina. Antonio è una persona dinamica, con tanta voglia di realizzare la propria passione, i propri sogni e con l'obiettivo di soddisfare i palati dei clienti.
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